Recette Boeuf en Sauce Sans Vin facile et rapide

2 notes

Préambule : Délicieusement tendre et confit à souhait, ce boeuf en sauce sans vin longuement mijoté régalera les petits et grands gourmands. Très facile à réaliser, peu onéreuse, cette recette nécessite néanmoins de prévoir de longues heures de cuisson. Elle sera parfaite avec une purée de pommes de terre ou de carottes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Boeuf en Sauce Sans Vin

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes :

Préparation de la recette Boeuf en Sauce Sans Vin :

  • 1Préparer le four à 125°C.
  • 2Dans une cocotte pouvant supporter cette cuisson, faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire dorer l'oignon. Réserver.
  • 3Faire de même avec les cubes de boeuf.
  • 4Remettre ensuite l'oignon avec la viande, puis les champignons.
  • 5Incorporer carottes et céleri, remuer.
  • 6Verser le bouillon, la sauce, le concassé, les aromates et assaisonner.
  • 7Mijoter 4h à couvert au four.

Imprimez la recette Boeuf en Sauce Sans Vin :

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Vos 1 avis sur la recette Boeuf en Sauce Sans Vin :

Avis de Taty gene du 26/03/2014


j'ai bien envie de la faire elle a l'air trop bonne

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