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Comment faire la recette Côte de Porc au Four ?
Préambule : Quoi de mieux que la simplicité en cuisine ? La côte de porc au four, une recette enfantine, ou vous n'aurez quasiment rien à faire. En plus, pas besoin de se triturer l'esprit pour les portions, une côte de porc par personne et c'est parti ! Pour des repas en famille ou entre amis en toute simplicité, cette recette est l'idéale. Vous pourrez accompagner ce plat de pommes de terre dauphines ou de légumes de saison.
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Recette Côte de Porc au Four facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Côte de Porc au Four
Ingrédients pour réaliser la recette Côte de Porc au Four (pour 4 personnes) :
Préparation de la recette Côte de Porc au Four :
1- Préchauffer votre four à thermostat 7 ou 8, soit 220°C.

2- Badigeonner chaque côte de porc de moutarde, et ce sur les 2 côtés.

3- Saler et poivrer les côtes de porc.

4- Dans un plat allant au four et légèrement huilé, mettre les côtes de porc les unes à côté des autres.

5- Ajouter du thym et des oignons préalablement pelés et coupés en rondelles.

6- Verser un filet d'huile d'olive.

7- Enfourner les côtes de porc durant trois quart d'heure.

8- Servir les côtes de porc bien chaudes accompagnées d'oignon et de jus de cuisson.
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