Recette Gigot d'Agneau au Tournebroche facile et rapide

1 note

Préambule : La recette du gigot d'agneau au tournebroche est très facile à réaliser ! Le temps de préparation est très raisonnable. De plus, les ingrédients nécessaires se trouvent très facilement. Pour terminer, c'est une recette économique mais qui plaira à tous vos convives, en toutes occasions.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gigot d'Agneau au Tournebroche

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes :

Préparation de la recette Gigot d'Agneau au Tournebroche :

  • 1Choisir un plat suffisamment grand pour contenir tous les ingrédients nécessaires à la recette.
  • 2Y placer les échalotes, coupées en morceaux, les feuilles de laurier ainsi que le thym et le cumin. Puis, ajouter une dizaine de cuillères d'huile d'olive.
  • 3Placer le gigot dans le plat après avoir pris soin de le saler et poivrer.
  • 4Laisser mariner près d'une demie-journée. Ne pas oublier de retourner régulièrement votre préparation.
  • 5Une fois le gigot mariné, l'envelopper de papier d'aluminium (alimentaire) et le saisir à la broche durant environ 90 minutes.
  • 6Pour le faire dorer, retirer le papier d'aluminium avant la fin de la cuisson.C'est prêt ! A table ! Et surtout... Bon appétit !

Imprimez la recette Gigot d'Agneau au Tournebroche :

Donnez une note à cette recette :

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Partagez cette recette avec vos amis :

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo :

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous :
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Vos 1 avis sur la recette Gigot d'Agneau au Tournebroche :

Avis de Annie du 09/07/2013


je mets 4 car j'essaye la recette dimanche cela m'a l'air bien. je vous tiens au courant.

Ces recettes de Viande.com pourraient vous plaire :

Navarin d'Agneau Facile et Rapide

Navarin d'Agneau Facile et Rapide
2 h 45 min
Cuisiner un navarin d'agneau facile et rapide c'est possible. De plus, ce plat fera le bonheur des petits et des grands. Accompagné d'un grand cru, le navarin d'agneau bien cuisiné peut être un plat digne des plus grands restaurants. Les ingrédients nécessaires à sa réalisation se trouvent très facilement sur le marché et se trouvent à des prix très abordables. Vous pouvez le servir avec du riz créole ou des morceaux de pain. Beaucoup de personnes rajoutent de la coriandre et de la cardamome au navarin. Cela donnera plus de goût au plat.
1 note 

Gigot d'Agneau Foie Gras

Gigot d'Agneau Foie Gras
35 min
Cette recette de gigot d'agneau foie gras est parfaite pour un dîner de fête de fin d'année. La réalisation ne demande pas trop d'ingrédients, et reste assez simple à confectionner. C'est un plat que vous pourrez accompagner avec un écrasé de pommes de terre à la truffe, ou encore avec des morilles.
0 note 

Gigot d'Agneau de Pâques

Gigot d'Agneau de Pâques
55 min
Cette recette de gigot au foie gras et au pain d'épices assez simple à réaliser ravira les papilles de vos convives pour Noël ou pourra très bien être servi en tant que gigot d'agneau de Pâques. Cette recette festive pourra se déguster accompagné d'un bon Bourgogne (Pommard) ou d'un vin du sud tel qu'un Bandol.
0 note