Choisissez un ingrédient mini :

Avec l'ingrédient 1

Avec l'ingrédient 2

Avec l'ingrédient 3

Avec l'ingrédient 4

Vous ne voulez pas de :

Sans l'ingrédient

 
quelle Recette de Viande
SOUHAITEZ-VOUS ?
 
NOUVELLES RECETTES
DE VIANDE
 
VOS RECETTES
PREFEREES
 
Comment faire la recette Porc au Colombo ?
Préambule : La recette du porc au colombo offre la possibilité de varier les plats à base de cette viande. Le colombo est un mélange d?épices qui provient des Antilles. Il ressemble au curry, mais les saveurs apportées par cet ingrédient sont beaucoup plus douces.
Partage la recette Porc au Colombo sur FB :

Recette Porc au Colombo facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Porc au Colombo
Ingrédients pour réaliser la recette Porc au Colombo (pour 3 personnes) :
# 500g de viande de porc,
# 1/2 poivron jaune,
# 1/2 poivron rouge,
# 1 petit oignon,
# 1 c. à soupe de farine,
# un filet d'huile,
# 1 cube de bouillon de volaille,
# colombo,
# sel,
# poivre
Préparation de la recette Porc au Colombo :
1? Peler et hacher finement l?oignon. Verser dans une poêle le filet d?huile puis faire revenir l?oignon.

2? La viande de porc doit également dorer pendant quelques instants.

3? Découper en petits cubes les poivrons et les incorporer dans la poêle.

4? Ajouter la farine et saupoudrer la viande avec le colombo.

5? Mélanger la recette avec une cuillère en bois puis déposer le bouillon de volaille. La viande doit être intégralement recouverte avec la sauce.

6? Laisser cuire sur un feu doux pendant 90 minutes.

7? Servir dans une assiette, la viande nappée de sauce. Il est possible d?accompagner cette recette avec du riz blanc.
Partagez cette recette avec vos amis facebook :
Vous pouvez partager la recette Porc au Colombo avec vos amis sur Facebook en cliquant sur le bouton ci-dessous :



Si vous avez aimé la recette Porc au Colombo et que vous aimez notre site Viande.com, rejoignez nous en cliquant sur le bouton J'aime ci-dessous.

Donnez votre avis sur la recette Porc au Colombo :

Ajoutez votre photo de la recette * (facultatif):

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant.
Ces recettes de Viande.com pourraient vous plaire :
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

7 avis
1 h 15 mn
Porc au Curry Simple

Porc au Curry Simple

Porc

Une idée toute simple de recette mais à laquelle vous ne pensez pas toujours ! Nous vous proposons cette recette de saut...

eau concentré de tomates huile d'olive crème fraiche oignon porc
55 mn Porc en Sauce Curry

Porc en Sauce Curry

Porc

Le sauté de porc est un plat facile à réaliser et qui peut se décliner de nombreuses façons. Nous vous proposons une rec...

piment huile d'olive eau crème fraiche oignon porc
1 h 25 mn Porc au Lait de Coco et Ananas

Porc au Lait de Coco et Ananas

Porc

Ce délicat porc au lait de coco et ananas saura combler les gourmands qui apprécient la cuisine exotique. Relativement f...

curry huile d'olive ananas lait de coco oignon porc

NOUVEAUX AVIS
D'INTERNAUTES

Avis de Taty gene du 26/03/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
j'ai bien envie de la faire elle a ...

Avis de Marjorie du 22/03/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Recette super bonne, à refaire. La ...

Avis de Joelle du 20/03/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Recette rapide, simple, élégante et...

Avis de Daniel du 16/03/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bonjour Je cherche un vin pour acc...
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE RECETTE ?
 
  Proposez votre recette de Viande


 
Cher visiteur, Bienvenue sur le site VIANDE.com. Fan absolue de gastronomie et ultra méga gourmande, je suis la responsable de rédaction de ce site. A votre disposition pour répondre à toutes vos remarques, suggestions, questions... vous pouvez me contacter en m'envoyant un message à l'adresse email contact@viande.com A bientôt,