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Comment faire la recette Porc au Curry Simple ?
Préambule : Une idée toute simple de recette mais à laquelle vous ne pensez pas toujours ! Nous vous proposons cette recette de sauté de porc au curry simple et inratable. Quelques épices et voilà votre viande avec des saveurs agréables au palais, que vous pourrez servir en famille ou entre amis. Bon appétit !
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Recette Porc au Curry Simple facile et rapide

 

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 7 avis
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Porc au Curry Simple
Ingrédients pour réaliser la recette Porc au Curry Simple (pour 5 personnes) :
# 1kg de sauté de porc,
# 2 oignons,
# 1 gros pot de crème fraiche,
# 2 c. à soupe d'huile d'olive,
# 1 c. à soupe de concentré de tomates,
# 1 verre d'eau,
# 1 c. à café de curry,
# 1 piment (facultatif),
# sel,
# poivre
Préparation de la recette Porc au Curry Simple :
1- Peler et couper les oignons.

2- Dans une cocotte ou dans un fait-tout, ajouter l'huile et faire revenir les oignons.

3- Incorporer les morceaux de porc et les laisser colorer.

4- Additionner le concentré de tomate.

5- Ajouter le curry, le piment si vous aimez, la crème fraîche et l'eau.

6- Mélanger bien l'ensemble.

7- Fermer la cocotte et faire cuire environ trois quarts d'heure à feu doux.

8- Servir le sauté de porc accompagné de sauce et de riz.
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Vos avis sur la recette Porc au Curry Simple :

Avis de Christian sur la recette de Porc au Curry Simple du 06/03/2014

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Une remarque importante, afin d'avoir du plaisir jusqu'au bout du repas. Les oignons, ails etc..., ne se grillent jamais en même temps que la viande, au risque de les brûler, ce qui apporterait de l'amertume à votre plat.

Avis de Sandrina08 sur la recette de Porc au Curry Simple du 24/01/2014

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Je l'ai faite, refaite, rerefaite et c'est toujours aussi bon ! Et en plus elle est facile et rapide. Que du bonheur ! Allez-y !

Avis de Carole12 sur la recette de Porc au Curry Simple du 14/12/2013

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Tres bonne recette tout le monde s'est régalé ... facile à faire

Avis de Sabina sur la recette de Porc au Curry Simple du 21/10/2013

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très bonne recette et facile

Avis de Mam sur la recette de Porc au Curry Simple du 10/10/2013

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simple a faire et pas couteux

Avis de Tsar sur la recette de Porc au Curry Simple du 16/04/2013

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Très bonne recette de porc

Avis de Tonton6 sur la recette de Porc au Curry Simple du 06/03/2013

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c'est dans la cocotte. ça sent bon après je vais me régaler!
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