Choisissez un ingrédient mini :

Avec l'ingrédient 1

Avec l'ingrédient 2

Avec l'ingrédient 3

Avec l'ingrédient 4

Vous ne voulez pas de :

Sans l'ingrédient

 
quelle Recette de Viande
SOUHAITEZ-VOUS ?
 
NOUVELLES RECETTES
DE VIANDE
 
VOS RECETTES
PREFEREES
 
Comment faire la recette Porc aux Abricots et Miel ?
Préambule : Très exotique, cette délicieuse recette de porc aux abricots et miel saura contenter les appétits les plus aiguisés. Sa sauce veloutée aux fruits secs s'accompagnera agréablement d'un riz nature, de graines de couscous ou de semoule agrémentée de raisins secs.
Partage la recette Porc aux Abricots et Miel sur FB :

Recette Porc aux Abricots et Miel facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Porc aux Abricots et Miel
Ingrédients pour réaliser la recette Porc aux Abricots et Miel (pour 4 personnes) :
# 1 beau filet de porc d'environ 800g,
# 2 oignons blancs finement émincés,
# 150g d'abricots secs moelleux,
# 2 poignées d'amande émondées,
# 4 c. à soupe de sauce soja,
# 2 c. à soupe de miel doux,
# un peu de coriandre fraiche et ciselée,
# 1 verre d'eau,
# beurre,
# sel,
# poivre
Préparation de la recette Porc aux Abricots et Miel :
1- Découper le filet en tranches, et les faire dorer avec du beurre dans une cocotte.

2- Verser ensuite le miel, puis ajouter les oignons émincés et les amandes. Laisser dorer quelques minutes.

3- Incorporer ensuite les abricots secs moelleux, le verre d'eau, puis assaisonner.

4- Laisser une demi-heure mijoter, sans couvrir la cocotte, afin que la sauce s'épaississe bien.

5- Servir les tranches de filet de porc, nappées de sauce et parsemées de coriandre ciselée.
Partagez cette recette avec vos amis facebook :
Vous pouvez partager la recette Porc aux Abricots et Miel avec vos amis sur Facebook en cliquant sur le bouton ci-dessous :



Si vous avez aimé la recette Porc aux Abricots et Miel et que vous aimez notre site Viande.com, rejoignez nous en cliquant sur le bouton J'aime ci-dessous.

Donnez votre avis sur la recette Porc aux Abricots et Miel :

Ajoutez votre photo de la recette * (facultatif):

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant.
Ces recettes de Viande.com pourraient vous plaire :
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

16 avis
60 mn
Sauté de Porc au Vin Blanc

Sauté de Porc au Vin Blanc

Porc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisiniè...

oignon vin blanc tomate carotte champignons de Paris filet de porc
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

1 avis
45 mn
Colombo de Porc au Lait de Coco

Colombo de Porc au Lait de Coco

Porc

Les Antilles s'invitent à votre table avec cette délicieuse recette de colombo de porc au lait de coco, un peu de soleil...

ail huile d'olive lait de coco pulpe de tomate oignon filet de porc
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

1 avis
60 mn
Sauté de Porc Tomate

Sauté de Porc Tomate

Porc

Succulent et goûteux, le sauté de porc à la tomate est une recette simple et rapide à réaliser. Idéale pour un repas en ...

thym huile d'olive vin blanc oignon tomate filet de porc

NOUVEAUX AVIS
D'INTERNAUTES

Avis de Taty gene du 26/03/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
j'ai bien envie de la faire elle a ...

Avis de Marjorie du 22/03/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Recette super bonne, à refaire. La ...

Avis de Joelle du 20/03/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Recette rapide, simple, élégante et...

Avis de Daniel du 16/03/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bonjour Je cherche un vin pour acc...
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE RECETTE ?
 
  Proposez votre recette de Viande


 
Cher visiteur, Bienvenue sur le site VIANDE.com. Fan absolue de gastronomie et ultra méga gourmande, je suis la responsable de rédaction de ce site. A votre disposition pour répondre à toutes vos remarques, suggestions, questions... vous pouvez me contacter en m'envoyant un message à l'adresse email contact@viande.com A bientôt,