Recette de Viande avec filet mignon de porc

52 recettes, 57 notes

Morceau de choix dans le porc, le filet mignon se révèle une viande délicate et moelleuse, qui se cuisine de diverses manières. En cocotte, rôti au four ou mariné et grillé... les recettes de viande avec filet mignon de porc permettront de régaler tous les gourmands.

Filet Mignon de Porc au Four à la Moutarde

Filet Mignon de Porc au Four à la Moutarde
1 h 35 min
Le filet mignon de porc au four à la moutarde est copieux et plutôt facile à préparer. Ce plat simple au prix modéré conviendra à tous, même aux enfants, et sera donc parfaitement adapté à un repas en famille. Il pourra avantageusement être accompagné de flageolets.
3 notes 

Filet Mignon de Porc au Caramel

Filet Mignon de Porc au Caramel
45 min
Le meilleur de la cuisine est souvent ce qui se réalise rapidement avec une grande simplicité. La recette du filet mignon de porc au caramel apporte de nombreux avantages notamment au niveau du budget et des qualités gustatives multipliés grâce au sucré.
6 notes 

Filet Mignon de Porc au Roquefort

Filet Mignon de Porc au Roquefort
40 min
Fort en goût et en saveurs, ce filet mignon de porc au roquefort saura surprendre les papilles gustatives des plus endormis par sa croûte surprenante. Cuit au four dans une papillote préservant son moelleux, ce morceau savoureux s'agrémentera harmonieusement avec une purée de pommes de terre ou des pâtes fraîches au beurre.
4 notes 

Filet Mignon de Porc au Miel et Gingembre

Filet Mignon de Porc au Miel et Gingembre
50 min
Cette fois direction l'Asie avec ce plat filet mignon de porc au miel et gingembre ! Une recette très facile à réaliser et où la viande s'imprègne de toutes ces épices. Vous pouvez bien sûr adapter la quantité de gingembre en fonction de votre goût pour cette racine. Accompagnez ce plat de riz parfumé.
3 notes 

Filet Mignon de Porc en Croute de Sel

Filet Mignon de Porc en Croute de Sel
45 min
Les ingrédients pour réaliser la recette du filet mignon de porc en croute de sel sont assez originaux. Pourtant, les saveurs gustatives de cette viande sont mises en valeurs grâce à ce côté atypique notamment du citron, du miel ou du sel d?Aigues-Mortes.
3 notes 

Filet Mignon de Porc en Croute Boursin

Filet Mignon de Porc en Croute Boursin
55 min
La magie de la gastronomie offre une grande diversité notamment en harmonisant une multitude d?ingrédients. Il est donc aisé de revisiter les différentes recettes en surprenant les convives. Le filet mignon de porc en croute boursin est à la portée de tous les amateurs de cuisine.
2 notes 

Porc aux Pruneaux Lardons

Porc aux Pruneaux Lardons
1 h 20 min
Le porc aux pruneaux lardons est une recette facile et rapide à préparer. Ce plat conviendra particulièrement aux amateurs de préparations sucrées/salées. Il peut être servi en toute occasion et se marie particulièrement bien avec une purée de pommes de terre, un gratin dauphinois, des pommes de terre sautées ou encore des pommes vapeur. Il est également possible de le servir accompagné d'un riz basmati.
2 notes 

Filet Mignon de Porc au Cidre

Filet Mignon de Porc au Cidre
2 h 10 min
Très longuement mijoté en cocotte, ce délicieux filet mignon de porc au cidre saura enchanter, par son parfum et sa sauce onctueuse, les fins palais. Accompagnée d'une préparation à base de pommes de terre, ou d'une poêlée de champignons, cette recette facile et savoureuse fera l'unanimité de toute la famille !
1 note 

Porc Laqué Chinois

Porc Laqué Chinois
30 min
Pour cuisiner d'une façon originale un filet mignon de porc et si vous êtes adepte de la cuisine asiatique, alors vous pourrez tester cette recette de porc laqué chinois. Elle est très simple à préparer et ne demande que peu d'ingrédients. Accompagner ce plat d'un riz parfumé ou de légumes sautés pour rester dans l'esprit asiatique.
1 note 

Filet Mignon de Porc au Four Facile

Filet Mignon de Porc au Four Facile
1 h 10 min
La recette du filet mignon de porc au four facile est à la portée de tous les convives. Ce mariage avec le sucré apporté par les pruneaux va satisfaire toutes les attentes des convives. Ce plat peut également être servi pour une occasion spécifique ou pour un diner dominical en famille.
0 note