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Recette de Viande avec moutarde
La moutarde est une sorte de sauce rangée dans la catégorie des condiments. Spécialité de Dijon, on s'en sert généralement pour relever le goût d'une viande ou d'une préparation. Les recettes de viande avec moutarde sont très nombreuses et cela est certainement dû au fait que la moutarde est un produit pas cher que l'on trouve partout.
La moutarde est une sorte de sauce rangée dans la catégorie des condiments. Spécialité de Dijon, on s'en sert généralement pour relever le goût d'une viande ou d'une préparation. Les recettes de viande avec moutarde sont très nombreuses et cela est certainement dû au fait que la moutarde est un produit pas cher que l'on trouve partout.
86 recettes.
 3 h 20 mn
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Carbonnade de Boeuf à la MoutardeBoeufVoici une recette de carbonnade de boeuf à la moutarde, recette typiquement irlandaise que vous pourrez servir accompagn... |
| bière beurre oignon oignon filet de boeuf paleron de boeuf | ||
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45 mn
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Côte de Veau au FourVeauTrès typée, cette recette de côte de veau au four est à réserver aux amateurs de sensations fortes, qui apprécient la mo... |
| huile beurre farine moutarde crème fraiche côte de veau | ||
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25 mn
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Bavette de Boeuf MoutardeBoeufDe tendres et goûteux morceaux de bavette de boeuf moutarde, agrémentés d'une sauce aux baies roses et au vin rouge parf... |
| baies roses thym bouillon de boeuf vin rouge moutarde bavette | ||
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1 h 10 mn
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Gigot d'Agneau au FourAgneauÉveillez les papilles gustatives de vos invités grâce au gigot d'agneau au four ! C'est une recette très facile à prépar... |
| huile d'olive serpolet romarin thym moutarde gigot d'agneau | ||
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2 h 50 mn
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Gigot d'Agneau avec OsAgneauLe gigot d'agneau avec os constitue un plat aux senteurs provençales qui mettra en valeur un gigot d'agneau. Bien qu'ell... |
| thym pomme de terre moutarde ail poireau gigot d'agneau | ||
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45 mn
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Porc aux Pommes et BriePorcCette recette de filet de porc aux pommes et brie très originale proposera des saveurs inédites aux papilles des plus ex... |
| airelles fond de volaille cidre gelée de pomme pomme filet mignon de porc | ||
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10 mn
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Escalope de Veau Sauce SaharaVeauVoici une recette que vous pourrez préparer de façon express et qui vous dépannera bien si vous êtes à court d'idées côt... |
| curry moutarde huile d'olive crème fraiche riz escalopes de veau | ||
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2 h 40 mn
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Filet Mignon de Porc aux Champignon...PorcCe délicat filet mignon de porc aux champignons en papillote régalera les papilles aiguisées des gourmets. Très facile à... |
| moutarde vin blanc oignon crème fraiche champignon filet mignon de porc | ||
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35 mn
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Veau à l'AncienneVeauLes amateurs de ris de veau apprécieront cette recette de veau à l'ancienne, dont la sauce légèrement relevée de moutard... |
| beurre eau bouillon de boeuf moutarde choucroute ris de veau | ||
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15 mn
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Gigot d'Agneau FroidAgneauLe gigot d'agneau froid se mariera parfaitement avec des légumes secs préparés en salade. Une bonne manière de recycler ... |
| vinaigre huile de tournesol flageolets oignon cornichon gigot d'agneau | ||
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1 h 15 mn
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Filet Mignon de Porc en Croute Mout...PorcMorceau très apprécié des gourmets, le filet mignon de porc en croute moutarde révèlera toutes ses saveurs et son moelle... |
| eau moutarde crème fraiche échalote pâte feuilletée filet mignon de porc | ||
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20 mn
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Daube de Boeuf au CitronBoeufLa daube de boeuf au citron est une recette très facile et par conséquent accessible à tous y compris aux plus amateurs ... |
| moutarde huile de noix miel citron vert ail boeuf | ||
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25 mn
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Veau à la MilanaiseVeauUn peu d'Italie dans votre cuisine avec cette recette de veau à la milanaise qui se prépare assez rapidement. Une recett... |
| huile de pépins de raisins estragon oeuf farine chapelure escalopes de veau | ||
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20 mn
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Steak Tartare FacileBoeufLe steak tartare facile se réalise en une poignée de secondes et peut accompagner une salade, ou un plat en sauce avec d... |
| sauce Worcestershire moutarde oignon huile d'olive oeuf boeuf | ||
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20 mn
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Tartare de Boeuf ClassiqueBoeufSi la légende raconte que le tartare a été inventé par Jules Verne dans l'un de ces romans, épatez vos convives avec cet... |
| moutarde câpres oignon persil oeuf filet de boeuf | ||
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15 mn
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Tartare de Boeuf Aller RetourBoeufSi vous appréciez la viande façon tartare ou bleue, alors voici une recette de tartare de boeuf aller retour qui saura v... |
| persil câpres huile d'olive échalote cornichon steak de boeuf | ||
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2 h 50 mn
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Carbonnade de Boeuf au Pain d'Epice...BoeufUne recette hivernale avec cette carbonnade de boeuf au pain d'épices. Si vous appréciez le mélange sucré salé, alors n'... |
| laurier margarine bière brune oignon pain d'épice gite de boeuf | ||
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2 h 30 mn
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Carbonnade Flamande Pain d'EpicesBoeufRecette traditionnelle Belge, la carbonnade flamande pain d'épices est un plat de résistance complet, convivial et délic... |
| bière brune pain d'épice saindoux carotte oignon macreuse | ||
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2 h 15 mn
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Langue de Boeuf VinaigretteBoeufLa recette de langue de boeuf vinaigrette est un plat principal relativement simple à élaborer quand on a un minimum de ... |
| moutarde vinaigre de vin rouge poireau oignon carotte langue de boeuf | ||
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40 mn
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Filet Mignon de Porc à la Moutarde ...PorcLe filet mignon de porc à la moutarde au four est un plat convivial, simple et rapide à préparer. Vous pouvez l'accompag... |
| poivre sel beurre crème fraiche moutarde filet mignon de porc | ||
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22 mn
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Steak Tartare PoeléBoeufSavoureuse alternative au tartare de boeuf classique, le steak tartare poelé est un plat délicat, à fort potentiel nutri... |
| tabasco moutarde câpres oignon oeuf boeuf | ||
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10 mn
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Tartare de Boeuf au CouteauBoeufUn Tartare de boeuf au couteau est une recette qui se réalise en très peu de temps et peut se préparer à la dernière min... |
| oeuf câpres persil oignon cornichon boeuf | ||
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22 mn
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Filet Mignon de Porc à la Crème Cha...PorcLa recette du filet mignon de porc à la crème champignon va égayer toutes les papilles à la première bouchée. La prépara... |
| pleurotes riz vin blanc crème fraiche eau filet mignon de porc | ||
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35 mn
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Boeuf Strogonoff PaprikaBoeufTraditionnellement cuisiné en Russie, le boeuf strogonoff est également apprécié en Occident durant les mois de l'année ... |
| vin blanc beurre crème fraiche oignon champignons de Paris boeuf | ||
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3 h 50 mn
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Langue de Boeuf Sauce VerteBoeufPour varier les plaisirs, cette recette de langue de boeuf sauce verte surprendra les habitués de la version traditionne... |
| persil bouquet garni oignon vinaigre de vin rouge ail langue de boeuf | ||
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2 h 30 mn
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Boeuf Stroganoff MijoteuseBoeufLa recette du boeuf stroganoff à la mijoteuse étonnera convives et famille, tant ce plat est savoureux et moelleux, d'au... |
| vin rouge bouillon de boeuf ail oignon champignon boeuf | ||
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3 h 5 mn
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Langue de Boeuf Sauce GribicheBoeufLa recette de la langue de boeuf sauce Gribiche est une recette d'un plat assez élaborée. En effet, quelques bases en cu... |
| carotte navet câpres cornichon poireau langue de boeuf | ||
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35 mn
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Boeuf Stroganoff FacileBoeufVoici une recette de boeuf stroganoff facile à réaliser. Ce plat typique originaire de Russie est assez calorique et cop... |
| moutarde farine crème fraiche champignons de Paris oignon rumsteak | ||
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30 mn
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Boeuf StroganoffBoeufFaites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches avec cette recette de boeuf stroganoff pour seulement 970 Kcal par p... |
| crème fraiche beurre vin blanc oignon champignons de Paris steak de boeuf | ||
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50 mn
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Rôti de Porc au FourPorcLe rôti de porc au four est une recette très facile à préparer. D'ailleurs, le temps de préparation est court, ainsi que... |
| sel vin blanc herbes de Provence moutarde échalote rôti de porc | ||
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40 mn
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Paupiette de Veau à la MoutardeVeauTrès haute en saveurs, cette recette relevée de paupiette de veau a la moutarde saura réveiller les papilles gustatives ... |
| fond de veau crème fraiche vin blanc moutarde échalote paupiette de veau | ||
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2 h 40 mn
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Rôti de Porc Moutarde MielPorcVoici une recette sympathique qui permet d'accommoder de manière nouvelle et créative le traditionnel rôti de porc. Le r... |
| ail moutarde bouillon de légume miel oignon rôti de porc | ||
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50 mn
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Emincé de Boeuf à la MoutardeBoeufLégèrement piquant, cet émincé de boeuf à la moutarde très savoureux et parfumé fera le régal des gourmands de la famill... |
| huile d'olive poivron pomme de terre moutarde oignon noix de boeuf | ||
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1 h 15 mn
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Andouillette au Four MoutardePorcUn plat complet idéal pour vos soirées froides d'hiver ! Cette recette d'andouillette au four moutarde façon gratin acco... |
| moutarde gruyère crème fraiche oignon pomme de terre andouillette | ||
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40 mn
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Emincé de Boeuf Sauce SojaBoeufAvec sa petite touche asiatique, la délicieuse recette de l'émincé de boeuf sauce soja sera particulièrement appréciée d... |
| muscade moutarde sauce soja ail oignon boeuf | ||
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45 mn
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Andouillette Moutarde Vin BlancPorcRedécouvrez les produits du terroir et notamment l'andouillette, nous vous proposons une version andouillette moutarde v... |
| beurre moutarde crème fraiche vin blanc échalote andouillette | ||
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30 mn
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Paupiette de Veau en PapilloteVeauPour réaliser des paupiettes maison, nous vous suggérons cette recette de paupiette de veau en papillote. Elle est très ... |
| crème fraiche moutarde Reblochon jambon cuit pomme de terre escalopes de veau | ||
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25 mn
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Andouillette PanéePorcL'andouillette panée est une idée facile et originale pour un dîner en famille. L’andouillette, une spécialité française... |
| huile de pépins de raisins moutarde farine échalote endive andouillette | ||
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45 mn
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Paupiette de Veau Sauce MoutardeVeauPour varier les saveurs et les plaisirs, nous vous suggérons cette recette de paupiette de veau sauce moutarde qui se pr... |
| moutarde fond de veau ail eau vin blanc paupiette de veau | ||
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2 h 10 mn
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Boeuf à la Bière au FourBoeufLe boeuf est une viande qui se cuisine très facilement. Aussi on peut l'adapter à tous type de plats : en rôti, en sauté... |
| huile ail poivron poivron oignon entrecôte de boeuf | ||
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55 mn
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Côte de Porc au FourPorcQuoi de mieux que la simplicité en cuisine ? La côte de porc au four, une recette enfantine, ou vous n'aurez quasiment r... |
| sel thym huile d'olive moutarde oignon côtes de porc | ||
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2 h 45 mn
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Côte de Porc EchinePorcLe porc est une viande qui peut se préparer de multiple façon puisqu’elle supporte tous les types de cuisson (marmite, p... |
| chapelure moutarde gruyère ail tomate côtes de porc | ||
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30 mn
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Côte de Porc à la MoutardePorcLa moutarde est un ingrédient très intéressant puisqu’elle existe sous différentes formes (à l’ancienne, aromatisé). Ell... |
| sel moutarde eau crème fraiche beurre côtes de porc | ||
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50 mn
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Côte de Porc Sauce MoutardePorcLa recette côte de porc sauce moutarde est une recette qui par sa facilité et sa rapidité peut convenir à tout le monde.... |
| sel eau moutarde crème fraiche beurre côtes de porc | ||
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25 mn
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Côte de Porc MielPorcCette délicate recette de côte de porc miel légèrement relevée de moutarde et enrobée d'une chapelure croustillante saur... |
| beurre chapelure moutarde à l'ancienne miel moutarde côtes de porc | ||
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60 mn
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Tourte au BoeufBoeufCette tourte de boeuf est facile à préparer et ravira toute la tablée. Chaleureuse et savoureuse cette tourte se mariera... |
| oignon oeuf tomate pâte feuilletée chair à saucisse viande hachée | ||
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50 mn
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Tourte au Boeuf et aux LégumesBoeufUne tourte au boeuf et aux légumes à l'avantage d'être un plat à la fois parfaitement nourrissant, pratique à servir et ... |
| champignon oeuf tomate poivron pâte feuilletée viande hachée | ||
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1 h 10 mn
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Carré de Porc aux PommesPorcLa cuisine mélangeant le sucré avec le salé rencontre depuis quelques mois un très grand succès. Ce type de préparation ... |
| herbes de Provence sauce soja miel moutarde pomme carré de porc | ||
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1 h 15 mn
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Pavé de Biche aux MarronsBicheUne recette de fêtes et de saison avec cette délicieuse recette de pavé de biche aux marrons. Une recette que vous pourr... |
| moutarde sauce Madère eau échalote marrons pavé de biche | ||
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40 mn
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Echine de Porc à la MoutardePorcUne échine de porc à la moutarde, une recette ultra simple à réaliser et surtout ne demandant quasiment aucun ingrédient... |
| poivre sel huile d'olive moutarde crème fraiche échine de porc | ||
Avis de Maelys du 20/05/2012
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Très bonne recette de gigot pour un...