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Recette de Viande avec paleron de boeuf
Le paleron est un morceau de l'épaule du boeuf situé près de l'omoplate, un muscle à fibres courtes assez ferme mais très savoureux. Peu onéreux, il est un ingrédient de choix qui permet de cuisiner des repas très copieux. On peut également s'amuser à peaufiner de nombreuses sauces pour assaisonner sa recette de viande avec paleron de boeuf...
Le paleron est un morceau de l'épaule du boeuf situé près de l'omoplate, un muscle à fibres courtes assez ferme mais très savoureux. Peu onéreux, il est un ingrédient de choix qui permet de cuisiner des repas très copieux. On peut également s'amuser à peaufiner de nombreuses sauces pour assaisonner sa recette de viande avec paleron de boeuf...
49 recettes.
 2 h 55 mn
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Boeuf Bourguignon sans Vin RougeBoeufMême si le boeuf bourguignon se cuisine traditionnellement avec du vin rouge, certains ne peuvent consommer d'alcool du ... |
| eau huile d'olive bouillon de boeuf carotte pomme de terre paleron de boeuf | ||
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3 h 20 mn
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Carbonnade de Boeuf à la MoutardeBoeufVoici une recette de carbonnade de boeuf à la moutarde, recette typiquement irlandaise que vous pourrez servir accompagn... |
| bière beurre oignon oignon filet de boeuf paleron de boeuf | ||
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50 mn
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Boeuf Braisé MijoteuseBoeufRecette très facile à préparer, le boeuf braisé mijoteuse prend cependant tout son temps pour ravir les papilles gustati... |
| cèleri oignon carotte ail champignons de Paris paleron de boeuf | ||
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2 h 50 mn
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Boeuf Braisé aux OlivesBoeufLe boeuf braisé aux olives, avec ses saveurs parfumées et ensoleillées, réchauffera vos repas familiaux d'hiver. Très éc... |
| olives noires vin blanc oignons grelot oignon lardons paleron de boeuf | ||
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2 h 50 mn
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Boeuf Braisé aux Carottes Cocotte M...BoeufCette recette simple et savoureuse de boeuf braisé aux carottes cocotte minute réunira petits et grands le temps d'un re... |
| beurre ail oignon carotte lard paleron de boeuf | ||
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3 h 40 mn
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Daube de BoeufBoeufUne recette savoureuse qui plaira à toute la famille, avec sa sauce veloutée longuement mijotée : la daube de boeuf fait... |
| lardons échalote oignon ail carotte paleron de boeuf | ||
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3 h 55 mn
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Boeuf Braisé CarottesBoeufClassique des recettes à l'ancienne, le boeuf braisé aux carottes fera le bonheur des petits comme des grands, avec sa s... |
| oignon lardons carotte eau vin blanc paleron de boeuf | ||
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2 h 30 mn
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Boeuf Braisé Cocotte MinuteBoeufLe boeuf braisé cocotte minute est un plat assez facile à réaliser, et sa préparation est rapide. En revanche, il faut s... |
| beurre ail vin blanc oignon pied de cochon paleron de boeuf | ||
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2 h 0 mn
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Daube de Boeuf sans VinBoeufUne recette à partager en famille et même avec les enfants grâce à cette recette de daube de boeuf sans vin. Une viande ... |
| eau ail oignon carotte tomate paleron de boeuf | ||
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3 h 40 mn
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Daube de Boeuf au Vin BlancBoeufUne recette qui changera de vos habitudes avec cette recette de daube de boeuf au vin blanc. Elle est facile à réaliser ... |
| tomate carotte lard couenne de porc vin blanc paleron de boeuf | ||
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2 h 0 mn
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Daube de Boeuf en GeléeBoeufLa daube de boeuf en gelée est un plat traditionnel français qui saura donner des couleurs à votre entrée. Cette recette... |
| gros sel gelée de boeuf oignon carotte laitue paleron de boeuf | ||
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4 h 0 mn
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Boeuf Bourguignon au FourBoeufRecette très savoureuse, le boeuf bourguignon au four se cuit lentement, pour développer et imprégner la viande de toute... |
| carotte oignon lardons bouillon de boeuf vin rouge paleron de boeuf | ||
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2 h 15 mn
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Boeuf Bourguignon DukanBoeufCette recette comme son nom l'indique vous permettra de savourer ce plat familiale tout en respectant les contraintes de... |
| persil laurier ail Maizena oignon paleron de boeuf | ||
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1 h 15 mn
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Boeuf Bourguignon MarinadeBoeufDélicatement marinée plusieurs heures, le boeuf bourguignon marinade est un régal. Longuement mijoté, ce plat traditionn... |
| bouquet garni échalote ail cèleri carotte paleron de boeuf | ||
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2 h 30 mn
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Boeuf Bourguignon sans Cocotte Minu...BoeufLa traditionnelle recette du boeuf bourguignon sans cocotte minute... Le boeuf bourguignon est pour tous un synonyme de ... |
| vin rouge ail oignons grelot champignon lardons paleron de boeuf | ||
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5 h 45 mn
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Boeuf Bourguignon MarinéBoeufVariante très parfumée du boeuf bourguignon traditionnel, la recette du boeuf bourguignon mariné n'en est pas moins savo... |
| pied de veau lardons oignons grelot oignon carotte paleron de boeuf | ||
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2 h 30 mn
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Boeuf Bourguignon RapideBoeufOriginaire de Bourgogne, le boeuf bourguignon est un grand plat de la gastronomie française. Préparé avec une sauve onct... |
| ail oignon beurre vin rouge lardons paleron de boeuf | ||
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2 h 35 mn
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Boeuf Bourguignon sans VinBoeufLe boeuf bourguignon est un plat traditionnel français qui séduit par son raffinement et par l'onctuosité de sa sauce. M... |
| bouillon de boeuf eau farine carotte oignon paleron de boeuf | ||
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1 h 20 mn
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Boeuf Mode Vin BlancBoeufAdaptation provençale du boeuf à la mode de nos grands-mères, le boeuf mode vin blanc est un régal pour les papilles gus... |
| pied de veau lardons oignons grelot olives vertes carotte paleron de boeuf | ||
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3 h 25 mn
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Boeuf Mode Cocotte MinuteBoeufGrand classique de la cuisine française, le boeuf aux carottes est un plat généreux et savoureux, qui se prépare et se d... |
| vin blanc beurre carotte pied de veau oignon paleron de boeuf | ||
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2 h 5 mn
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Boeuf Carotte Cocotte MinuteBoeufDans la même lignée que le boeuf carotte ou le boeuf bourguignon cette recette est particulièrement simple à préparer et... |
| vin blanc beurre oignon carotte paleron de boeuf joue de boeuf | ||
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3 h 20 mn
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Boeuf Carotte FacileBoeufIl est possible de préparer un boeuf carotte facile. Les ingrédients se trouvent facilement et le prix de ce plat dépend... |
| thym beurre huile d'olive carotte oignon paleron de boeuf | ||
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4 h 45 mn
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Carbonnade de Boeuf à la BièreBoeufUne délicieuse carbonnade de boeuf à la bière et sa sauce veloutée, accompagnée de petits croûtons de pain d'épices : to... |
| vinaigre de vin rouge pain d'épice oignon eau bière brune paleron de boeuf | ||
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1 h 20 mn
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Boeuf CarotteBoeufLe boeuf aux carottes est un grand classique de la cuisine bourgeoise française. S'il existe de nombreuses façon de la p... |
| farine huile d'olive vin rouge oignon carotte paleron de boeuf | ||
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1 h 15 mn
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Boeuf Braisé PoireauxBoeufTrès originale et peu coûteuse, cette recette de boeuf braisé aux poireaux se cuit dans un autocuiseur, et se prépare ai... |
| bouquet garni beurre concentré de tomates vin blanc poireau paleron de boeuf | ||
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2 h 30 mn
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Boeuf Braisé à la TomateBoeufPlat consistant, facile à réaliser, le boeuf braisé à la tomate se mijote lentement au four, révélant ainsi toutes ses s... |
| ail cornichon pomme de terre oignon tomate paleron de boeuf | ||
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3 h 40 mn
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Boeuf Braisé au Vin RougeBoeufLe boeuf braisé au vin rouge est un grand plat de la cuisine française, préparé depuis de longues années. Cette recette ... |
| laurier oignon cèleri carotte vin rouge paleron de boeuf | ||
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3 h 15 mn
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Boeuf Mode FacileBoeufLe boeuf mode facile c'est possible. En effet, le boeuf est une viande qui se cuisine très facilement et que l'on consom... |
| farine lard ail oignon carotte paleron de boeuf | ||
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4 h 35 mn
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Boeuf Carotte Vin BlancBoeufLe boeuf carotte vin blanc est un plat typique de chez nous, qui se déguste de préférence l'hiver. Cette recette savoure... |
| bouillon de boeuf pied de veau vin blanc oignon carotte paleron de boeuf | ||
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60 mn
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Boeuf Carotte RapideBoeufLe boeuf carotte est un cousin éloigné du boeuf bourguignon. Rapide et simple à préparer, il ne nécessite pas de temps d... |
| huile vin blanc ail oignon carotte paleron de boeuf | ||
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1 h 5 mn
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Boeuf Carotte ThermomixBoeufLe boeuf carotte est un plat traditionnel français incontournable. Aussi copieux que savoureux, le boeuf carotte est un ... |
| farine oignon ail carotte vin rouge paleron de boeuf | ||
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2 h 55 mn
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Boeuf Mironton VinBoeufLe boeuf mironton au vin est une recette très facile à réaliser qui pourra être servie par exemple lors d'un repas festi... |
| carotte oignon beurre vin blanc pulpe de tomate paleron de boeuf | ||
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5 h 20 mn
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Boeuf en Daube au FourBoeufUne délicieuse recette de viande marinée avec cette recette de boeuf en daube au four, un plat qui réveillera les papill... |
| pulpe de tomate clou de girofle ail oignon carotte paleron de boeuf | ||
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3 h 25 mn
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Boeuf en Daube aux OlivesBoeufLentement mijotée, la daube est un classique des recettes très appréciées. Ce boeuf en daube aux olives très parfumé ne ... |
| lardons olives vertes olives noires oignon oignon paleron de boeuf | ||
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2 h 50 mn
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Boeuf en Daube Sans VinBoeufLa réalisation d’un boeuf en daube sans vin est tout à fait possible, de plus les saveurs sont relevées et mises en vale... |
| huile d'olive ail carotte oignon pulpe de tomate paleron de boeuf | ||
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6 h 0 mn
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Boeuf en Daube DukanBoeufLorsque l’on effectue un régime, il est parfois difficile d’avoir une alimentation variée tout en se faisant plaisir. Ce... |
| pulpe de tomate oignon concentré de tomates eau carotte paleron de boeuf | ||
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40 mn
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Boeuf à la TomateBoeufCette recette boeuf à la tomate est parfaite pour les cuisinières ou cuisiniers en herbe. En effet, elle est simple et r... |
| bouillon de boeuf ail eau tomate oignon paleron de boeuf | ||
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2 h 20 mn
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Boeuf Haché au CurryBoeufOn peut varier les recettes de boeuf et surtout on peut aller chercher très loin de nouvelles saveurs tout aussi surpren... |
| huile curry crème fraiche yaourt oignon paleron de boeuf | ||
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4 h 0 mn
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Tourte au Boeuf et aux RognonsBoeufUne recette familiale avec cette tourte au boeuf et aux rognons que vous pourrez servir en guise d'entrée ou de plat acc... |
| bière brune bouillon de boeuf champignons de Paris pâte brisée rognons paleron de boeuf | ||
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2 h 15 mn
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Boeuf en Sauce SimpleBoeufCe boeuf en sauce simple est très rapide à faire. Il suffit de quelques ingrédients achetés en grande surface et d'une d... |
| laurier graisse d'oie oignon petits pois carotte paleron de boeuf | ||
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4 h 30 mn
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Boeuf en Sauce Vin RougeBoeufLonguement cuite en cocotte, cette recette de boeuf en sauce vin rouge enchantera les gourmets les plus délicats, par se... |
| Marsala vinaigre balsamique bouillon de boeuf carotte oignons grelot paleron de boeuf | ||
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2 h 50 mn
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Boeuf aux Olives et Vin RougeBoeufLes recettes à base de viande sont souvent copieuses, mais il existe des variantes diététiques qui permettent de déguste... |
| olives vertes vin rouge pomme de terre carotte échalote paleron de boeuf | ||
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2 h 30 mn
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Boeuf à la Bière BlondeBoeufLentement cuite au four, cette délicate recette de boeuf a la biere blonde, mijotée dans une sauce à la bière très parfu... |
| farine huile d'olive bière blonde oignon carotte paleron de boeuf | ||
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5 h 20 mn
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Boeuf au Jus de PommeBoeufOriginale est savoureuse, cette recette de boeuf au jus de pomme séduira tout vos convives. Rapide à préparer et peu che... |
| sachet de soupe à l'oignon chou vert ruttabaga pomme de terre carotte paleron de boeuf | ||
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25 mn
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Boeuf au Wok GingembreBoeufUne petite pointe originale asiatique, qui satisfera toute la famille : la recette du boeuf au wok gingembre satisfera l... |
| huile de sésame citron vert sauce soja carotte nouilles chinoises paleron de boeuf | ||
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30 mn
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Boeuf au Caramel Vinaigre Balsamiqu...BoeufIl existe de nombreuses façon de cuisiner le boeuf. Voici une recette empruntée à la cuisine asiatique à la fois facile ... |
| curry vinaigre balsamique huile sucre roux échalote paleron de boeuf | ||
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2 h 25 mn
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Boeuf au Cidre et au MielBoeufLa recette du boeuf au cidre et au miel est atypique et originale. C’est une préparation qui nécessite très peu de temps... |
| beurre cidre ail échalote carotte paleron de boeuf | ||
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2 h 30 mn
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Boeuf au Vin et à l'OrangeBoeufVous connaissez la traditionnelle recette du boeuf bourguignon, voici une recette revisitée pleine de fraîcheur avec ce ... |
| farine lardons oignon champignon pomme de terre paleron de boeuf | ||
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60 mn
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Filet de Boeuf Rossini en CrouteBoeufPour celles et ceux qui sont à la recherche d'un plat simple à réaliser, il est possible de se tourner vers le filet de ... |
| oeuf huile beurre pâte feuilletée foie gras paleron de boeuf | ||
Avis de Maelys du 20/05/2012
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Très bonne recette de gigot pour un...