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Recette de Viande avec pied de cochon
Ce n'est pas pour rien que le pied de cochon a donné son nom à un célèbre restaurant parisien : ce morceau à priori peu ragoûtant est en réalité une mine de morceaux de viande tendres et fins. De plus, une recette de viande avec pied de cochon assaisonne agréablement les légumes ou les sauces qui sont cuits simultanément.
Ce n'est pas pour rien que le pied de cochon a donné son nom à un célèbre restaurant parisien : ce morceau à priori peu ragoûtant est en réalité une mine de morceaux de viande tendres et fins. De plus, une recette de viande avec pied de cochon assaisonne agréablement les légumes ou les sauces qui sont cuits simultanément.
1 recettes.
 2 h 30 mn
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Boeuf Braisé Cocotte MinuteBoeufLe boeuf braisé cocotte minute est un plat assez facile à réaliser, et sa préparation est rapide. En revanche, il faut s... |
| beurre ail vin blanc oignon pied de cochon paleron de boeuf | ||
Avis de Maelys du 20/05/2012
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Très bonne recette de gigot pour un...