Recette de Viande avec steak de porc

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Le steak de porc est une découpe récente de ce type de viande et qu'on ne trouvait quasiment pas il y a encore quelques années. Ce morceau tendre et sans os a été nommé ainsi, bien évidemment, par référence au steak de boeuf. Il existe désormais de nombreuses recettes de viande avec steak de porc qui varient les types de cuisson, entre autres le steak grillé, et les saveurs piquantes ou sucrées-salées.

Porc Orloff Tranche

Porc Orloff Tranche
1 h 35 min
La recette du porc orloff tranche est un plat complet qui peut être servis à tous les convives pour diverses occasions. Les ingrédients utilisés sont un peu nombreux, mais très faciles à trouver dans le commerce. Le fromage fondu obtenu en fin de cuisson est un régal pour les papilles qui vont s?éveiller en quelques bouchées.
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