Choisissez un ingrédient mini :

Avec l'ingrédient 1

Avec l'ingrédient 2

Avec l'ingrédient 3

Avec l'ingrédient 4

Vous ne voulez pas de :

Sans l'ingrédient

 
quelle Recette de Viande
SOUHAITEZ-VOUS ?
 
NOUVELLES RECETTES
DE VIANDE
 
VOS RECETTES
PREFEREES
 
Comment faire la recette Rôti de Porc au Four ?
Préambule : Le rôti de porc au four est une recette très facile à préparer. D'ailleurs, le temps de préparation est court, ainsi que celui de la cuisson. C'est une recette parfaite pour un repas improvisé ou pour ceux et celles qui ne souhaitent pas passer des heures dans leur cuisine tout en faisant plaisir à leurs convives.
Partage la recette Rôti de Porc au Four sur FB :

Recette Rôti de Porc au Four facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Rôti de Porc au Four
Ingrédients pour réaliser la recette Rôti de Porc au Four (pour 4/6 personnes) :
# 1 beau rôti de porc,
# 1 échalote,
# moutarde,
# herbes de Provence,
# vin blanc (facultatif),
# sel
Préparation de la recette Rôti de Porc au Four :
1- Commencer par faire préchauffer le four (200° C).

2- Placer le rôti dans un plat.

3- Peigner toutes les surfaces de la viande avec de la moutarde sans prêter attention à la quantité.

4- Ajouter les herbes de Provence.

5- Saler.

6- Découper l'échalote en petits morceaux et les placer au fond du plat.

7- Ajouter un demi-verre de vin blanc (étape facultative).

8- Placer le rôti au four durant environ 30 minutes. Si la cuisson n'est pas satisfaisante, laisser jusqu'à 15 minutes supplémentaires.

9- Durant la cuisson, ne pas hésiter à arroser la viande pour la rendre moelleuse.

10- C'est prêt ! Le rôti peut être dégusté avec des féculents (pommes de terre, pâtes) ou des légumes (haricots verts, carottes). Bon appétit !
Partagez cette recette avec vos amis facebook :
Vous pouvez partager la recette Rôti de Porc au Four avec vos amis sur Facebook en cliquant sur le bouton ci-dessous :



Si vous avez aimé la recette Rôti de Porc au Four et que vous aimez notre site Viande.com, rejoignez nous en cliquant sur le bouton J'aime ci-dessous.

Donnez votre avis sur la recette Rôti de Porc au Four :

Ces recettes de Viande.com pourraient vous plaire :
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

2 avis
2 h 35 mn
Rôti de Porc aux Pruneaux Facile

Rôti de Porc aux Pruneaux Facile

Porc

Encore un mélange original de sucré et de salé avec cette recette de rôti de porc aux pruneaux facile. Réaliser en tour ...

bouillon de boeuf pruneaux cognac oignon lardons rôti de porc
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

1 avis
55 mn
Rôti de Porc en Cocotte Minute

Rôti de Porc en Cocotte Minute

Porc

Il n'y a pas que le four pour réussir un bon rôti de porc. La cocotte-minute ou l'autocuiseur permet de réduire de moiti...

huile lait ail oignon champignons de Paris rôti de porc
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

1 avis
1 h 5 mn
Porc Laqué au Miel

Porc Laqué au Miel

Porc

Ce délicieux rôti de porc laqué au miel satisfera les papilles gustatives des plus délicats. Cuit au four et légèrement ...

vinaigre de vin rouge Maizena miel sauce soja ail rôti de porc

NOUVEAUX AVIS
D'INTERNAUTES

Avis de Clapie du 09/02/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
très bonne recette, je l'ai déjà cu...

Avis de Chris du 01/02/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
SUPER SIMPLE ET TRES BIEN EXPLIQUE ...

Avis de Mlle viande du 31/01/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
@Cécile : Oui vous pouvez ajouter d...

Avis de Emeraude du 31/01/2014

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
un délice !je prends un gigot conge...
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE RECETTE ?
 
  Proposez votre recette de Viande

Type de Recette de Viande

Photo : (jpg uniquement taille maxi : 1 Mo)
Choisir un fichier
Préparation
Liste des ingrédients
Votre commentaire


 
Cher visiteur, Bienvenue sur le site VIANDE.com. Fan absolue de gastronomie et ultra méga gourmande, je suis la responsable de rédaction de ce site. A votre disposition pour répondre à toutes vos remarques, suggestions, questions... vous pouvez me contacter en m'envoyant un message à l'adresse email contact@viande.com A bientôt,